92Point
მწარმოებელი: ი/მ ლ. ბანძელაძე
კატეგორია/ტიპი: წითელი მშრალი ქვევრის
ვაზის ჯიში/ჯიშები: საფერავი (ბუდეშური, მრგვალმარცვალა ხაშმის)
ფერი: მუქი მეწამულისფერი
ალკოჰოლი: 15%
ტრადიციული მეთოდით ჭაჭაზე კლერტით დადუღების შემდგომ მხოლოდ ღვინო იქნა გადატანილი ქვევრში, 4 თვის მანძილზე იქნა დაყოვნებული და შემდგომ უკვე იქნა გადატანილი უჟანგავში. დამუშავდა და ჩამოისხა 2020 წლის ნოემბერში. ღვინოს ახასიათებს მოცვის , ხურთკმელის, მაყვლის, ქლიავის ჩირის, ალუბლის და შავი მოცხარის არომატები. აქვს კარგად დაბალანსებული გემო, დაძველების პოტენციალით. რეკომენდირებულია მისი მირთმევა ნანადირევთან საქონლის ხორცთან, ფრინველის შემწვარ ხორცთან და ასევე ახალ ყველთან ერთად.
| Winemaker | ი.მ ლევან ბანძელაძე |
|---|---|
| Type | Red dry Qvevri |
| Variety(ies) | მრგვალმარცვალა ხაშმის, საფერავი/ბუდეშური |
| Region | Kakheti |
| Appellations of Origin | ხაშმი |
| Alcohol | 15% |
| Vintage | 2019 |
| Color | Dark purple |
| Volume | 750ml |
| Point | 92 |
| BODY | LIGHT | MED- | MEDIUM | MED+ | BOLD |
| TANNIN | LOW | MED- | MEDIUM | MED+ | HIGH |
| ACIDITY | LOW | MED- | MEDIUM | MED+ | HIGH |
| SWEET | BONE DRY | DRY | OFF DRY | V.SWEET | SWEET |
